Afin de répondre aux besoins des entreprises et des jeunes et d’être en constante évolution, IFI 03 proposera à la rentrée 2021 trois nouvelles formations.
BREVET PROFESSIONNEL DE BOULANGERIE
Afin de compléter l’offre de formation déjà existante, le BP Boulangerie viendra s’ajouter au CAP et à la MC déjà proposés à I.F.I. 03. Ce diplôme permet aux jeunes d’effectuer un cursus complet pour se former au métier de boulanger.
En plus de la maîtrise technique de la production, le titulaire de ce diplôme sera capable de créer, reprendre ou gérer une boulangerie puisque la gestion fera partie des matières enseignées en plus de la pratique et de la technologie professionnelles, des sciences appliquées et quelques matières d’enseignement général.
2 ans de formation, 1 semaine sur 3 en C.F.A.
MENTION COMPLÉMENTAIRE EMPLOYÉ BARMAN
1 an de formation, 1 semaine sur 3 en CFA
B.T.S. Métiers des Services à l’Environnement
Le titulaire du BTS MSE est un professionnel qualifié qui occupe des postes à
responsabilités managériales dans des services généraux ou laboratoires de tout
secteur d’activité (Industrie, services, collectivités territoriales, santé, BTP) et dans
des organisations spécialisées telles que des entreprises de propreté,
d’assainissement, de traitement des déchets, de traitement des pollutions, de
protection d’espaces naturels, de production, distribution d’énergie et d’eau.
